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Receita de Frango ao molho de requeijão

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 25/12/2007
40m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1594
Média: 1.8/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango ao molho de requeijão

  • 1 peito de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite
  • 100 g de queijo mussarela
  • 50 g de champignon
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de chá de maizena
  • 6 xícaras de arroz


Modo de preparo da Receita :Frango ao molho de requeijão

  • Tempere o frango com sal e alho a gosto
  • Refogue o frango temperado com a cebola picada e reserve
  • No molho em que foi cozido o frango coloque um copo de leite, a maizena, quando ferver adicione o requeijão e misture por uns 2 minutos em fogo alto
  • Desfie o frango e adicione ao molho, adicione o champingon e deixe refogar por mais 1 minuto
  • Coloque a mistura em uma tigela, coloque o queijo por cima e leve ao forno para gratinar
  • Refogue o arroz com caldo de galinha
  • Sirva com arroz e batata palha
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