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Receita de Frango acebolado

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 05/08/2008
10m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 1501
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango acebolado

  • 1kg de sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso)
  • 3 dentes de alho
  • 3 folhas de louro
  • ¼ xícara (chá) de vinagre
  • sal
  • INGREDIENTES PARA O FRANGO:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 cebolas
  • 2 tomates
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • ½ litro de caldo de galinha
  • pimenta calabresa seca


Modo de preparo da Receita :Frango acebolado

  • Temperar o frango com alho, vinagre, louro e sal e deixe no tempero por 1 hora
  • Aqueça o óleo e doure o frango
  • Enquanto isso, em uma vasilha, misture a cebola, tomates, cheiro verde, orégano e junte ao frango da panela e o caldo de galinha
  • Tempere com pimenta
  • Feche a panela e cozinhe por 10 minutos, depois de abrir fervura
  • Sirva com batatas bolinha
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