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Receita de Frango com Iogurte

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 30/05/2008
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1532
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com Iogurte

  • 250 g de peito de frango
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo médio de iogurte natural
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher de sopa de requeijão


Modo de preparo da Receita :Frango com Iogurte

  • Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho
  • Para o frango ficar mais saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar
  • Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira
  • O único cuidado é usar o mínimo de gordura possível
  • Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar
  • Agora faça o molho, em uma outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar
  • Acrescente o iogurte e depois o requeijão
  • Mexa até o molho ficar consistente
  • Espalhe por cima do frango
  • Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto
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