Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Frango nota 10

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 27/03/2008
1h 30m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 1864
Média: 2.4/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango nota 10

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho ralados
  • 24 fatias finas de presunto
  • 24 fatias finas de queijo mussarela
  • 500 ml de molho de tomate misturado com 200 ml de água
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 copo de requeijão (240 g)
  • 100 g de queijo parmesão ralado na hora
  • Salsinha bem picadinha a gosto


Modo de preparo da Receita :Frango nota 10

  • Com o filé de peito frango, faça palitinhos com o comprimento da largura da fatia de presunto e cerca de 1 dedo de espessura, para que depois possam ser enrolados
  • Tempere-os com o sal, pimenta-do-reino a gosto e alho
  • Coloque 1 fatia de mussarela sobre 1 fatia de presunto, ele deve ficar por fora
  • Coloque 1 palitinho de frango e enrole no sentido do comprimento
  • Reserve
  • Misture o molho de tomate com a água, coloque metade dessa mistura em um refratário retangular alto
  • Coloque os enroladinhos bem juntinhos sobre o molho
  • Espalhe por cima o restante do molho
  • Coloque esse refratário em uma forma com água, para assar em banho-maria
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 220°, por 25 a 30 minutos
  • Enquanto assa, bato no liquidificador, apenas no pulsar, o milho verde sem a água e o creme de leite com o soro, deve ficar com pedacinhos de milho
  • Tre o refratário do forno, espalhe o creme de milho por cima, depois colheradas de requeijão
  • Salpique o parmesão ralado e salsinha
  • Volte ao forno até gratinar bem
  • Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Frango nota 10.

    Esta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade


    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.