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Receita de Frango com requeijão e bacon

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/07/2007
1h 30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1691
Média: 2.1/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com requeijão e bacon

  • 1,5 kg de filé de frango
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 vidro de maionese de 500 g
  • 1 caixa (200 g) de bacon em fatias
  • 2 ou 3 cebolas médias em cubinhos
  • 5 ou 6 batatas grandes cortadas em fatias largas (1 dedo), cozidas
  • Sal e limão para temperar
  • Parmesão ralado para polvilhar (opcional)


Modo de preparo da Receita :Frango com requeijão e bacon

  • Tempere com antecedência de algumas horas o filé de frango somente com sal e limão e reserve
  • Misture em uma tigela o requeijão e a maionese formando um creme
  • Forre o fundo de uma assadeira ou marinex médios com o frango bem temperado
  • Passe uma camada fina do creme sobre ele
  • Disponha o bacon em fatias e acrescente mais uma camada, um pouco mais grossa, do creme e distribua toda a cebola por cima
  • Por último, coloque as batatas e cubra bem com o restante do creme, polvilhe o queijo ralado
  • Coloque para assar coberto com papel alumínio até que comece a ferver
  • Retire o papel e deixe assar até que o frango e o caldo estejam a seu gosto (lembrando que o caldo engrossará um pouco mais depois que amornar)
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