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Receita de Estrogonofe de coração

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 07/08/2008
40m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 2101
Média: 2.9/5 (10 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Estrogonofe de coração


Modo de preparo da Receita :Estrogonofe de coração

  • Refogue a cebola e o alho
  • Retire toda a cordura do coração e pique-os ao meio
  • Junte a cebola e frite bem
  • Acrescente o vinho tinto e abafe por alguns minutos
  • Acrescente então a mostarda, e o molho de tomate
  • Quando o molho estiver homogêneo, desligue e junte o creme de Leite
  • Sirva acompanhado de arroz com brócolis e salada Verde
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