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Receita de Frango nutritivo

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 02/09/2008
40m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1642
Média: 2.2/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango nutritivo

  • 500 g de coxa e sobrecoxa
  • 2 cenouras médias
  • 2 batatas médias
  • 1 beterraba
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Açúcar para caramelar
  • Tempero a gosto (cebolinha, pimenta-do-reino, sal)


Modo de preparo da Receita :Frango nutritivo

  • Primeiro, coloque cerca de 3 colheres de sopa de açúcar (isso depende do seu gosto) e espere caramelar
  • Em seguida refogue a cebola, alho, um fio de azeite e o caldo de galinha
  • Quando a cebola estiver fritinha, coloque o frango, e espere ele selar um pouco, pegando a cor do caramelo
  • Em seguida coloque a cenoura, beterraba e batata picadas, o tempero e água até tampar todos os ingredientes
  • Deixe cozinhando até que tudo derreta, e vire um caldo grosso
  • Depois é só servir com arroz branco, e batata frita
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