Receita de Filé de frango em cubos da Marissol II
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Autor da receita receitasecia.com |
Enviado em: 02/07/2008 |
30m |
Rendimento: 8 Porções |
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Ingredientes da Receita de Filé de frango em cubos da Marissol II - 2 peitos de frango cortados em filé
- 2 limões
- 1 pacote de creme ou sopa de cebola
- 1/2 xícara de molho shoyu
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- Coentro, salsinha e cebolinha a gosto
- Pimentões amarelo e vermelho cortados em cubos a gosto
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Modo de preparo da Receita :Filé de frango em cubos da Marissol II Lave bem os peitos de frango e regue com o sumo dos limõesEspere um poucoDepois, lave bem para retirar esse sumoCom um espremedor de alho esmague 1 ou 2 dentes de alho e misture-os a 1 pitada de sal e cominho com pimentaMisture tudo e tempere os peitos de frango com esses temperosPasse os filés no creme de cebolaDeixe tomar gostoCorte o frango em cubosFaça um picadinho do cheiro verde (coentro, salsinha e cebolinha) e acrescente-os aos cubosAqueça uma panela e nela coloque o azeite de oliva, refogue a cebola bem picadinha mexendo para não queimar nadaColoque os cubos com todos os temperos e deixe-os dourarAcrescente o shoyu e espere dourar mais um poucoPor último, quando já estiver perto de retirar do fogo, acrescente os cubos dos pimentões, amarelo e vermelho e abafe com uma tampaSirva quente com arroz branco ou temperado com cenoura ralada, vagem, brócolis e pimentões vermelho e amareloTudo bem picadinho
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