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Receita de Frango expresso

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 21/01/2008
45m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1653
Média: 3.4/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango expresso

  • 6 contra coxas de frango limpas e sem peles
  • 4 batatas grandes descascadas
  • 1 lata de pomarola tradicional peneirado ou não
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 cebola grande descascada


Modo de preparo da Receita :Frango expresso

  • Corte as batatas em rodelas de cerca de 2 dedos de largura e forre o fundo de uma panela de pressão de 5 litros
  • Coloque por cima o frango
  • Fatie a cebola em rodelas de cerca de 3 mm de espessura e distribua por cima do frango
  • Despeje por cima o pomarola e salpique o sal por cima
  • Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos após abrir pressão
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