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Receita de Estrogonofe da casa

Estrogonofe da casa
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 21/05/2008
30m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 5561
Média: 2.6/5 (53 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Estrogonofe da casa

  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvido em
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de sopa de mostarda amarela
  • 12 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou light
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100g de champignon


Modo de preparo da Receita :Estrogonofe da casa

  • Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar
  • Coloque o frango e deixe fritar
  • Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup, a mostarda e cozinhe por 3 minutos
  • Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho
  • Baixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir
  • Para acompanhar a batata palha é ideal
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    Foto de AndressaNome: Andressa
    ficou muito bom valeu...
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