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Receita de Linguiça de festa

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 13/04/2007
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1535
Média: 2.9/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Linguiça de festa

  • 1 kg de lingüiça (fina) de frango
  • 1/2 kg de batatinha
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • Salsinha para enfeitar
  • Azeite


Modo de preparo da Receita :Linguiça de festa

  • Lave bem a lingüiça e retire o cordão
  • Leve para assar em forno médio
  • Em uma panela com água e pouco sal, cozinhe as batatas até que fiquem macias
  • Escorra e reserve
  • Retire o excesso de gordura da lingüiça, vire-as de lado e deixe dourar
  • Junte as batatas, os pimentões e a cebola cortados em rodelas
  • Despeje um fio de azeite por cima e salpique com salsinha
  • Leve ao forno por mais 10 minutos e sirva em seguida
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