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Receita de Estrogonofe de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 27/12/2007
20m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1593
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Estrogonofe de frango

  • 1 kg de filé de frango cortado em cubos pequenos
  • Óleo para refogar
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 vidro de cogumelos (champignon)
  • 1 frasco de catchup
  • 2 latas de creme de leite
  • Batata palha


Modo de preparo da Receita :Estrogonofe de frango

  • Refogue o frango no óleo junto com os tabletes de caldo de galinha, até que cozinhem (vão soltar um pouco de líquido, espere secar um pouco)
  • Acrescente os cogumelos e refogue mais um pouco
  • Adicione o frasco inteiro de catchup e misture
  • Apague o fogo e junte as 2 latas de creme de leite (não cozinhe o creme de leite)
  • Acerte o sal
  • Sirva com arroz branco e batata palha
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