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Receita de Galeto ao leite

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 07/06/2008
1h 15m
Rendimento: 3 Porções
Hits: 2672
Média: 1.8/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Galeto ao leite

  • 1/2 kg de galeto
  • 1 colher de salsinha
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 5 colheres de maionese
  • 2 colheres de cebolinha verde bem picada
  • Leite até quase cobrir os galetos
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Galeto ao leite

  • Tempere 2 horas antes os galetos, com o sal, a cebolinha, a salsa e o alho
  • Depois de 2 horas, acrescente o leite e leve para assar, em fogo médio
  • Quando estiver quase pronto, passe por cima dos galetos assados a maionese e deixe ela dourar um pouco
  • Retire e sirva
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