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Receita de Frango com molho branco e batata palha

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 04/05/2007
30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1554
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com molho branco e batata palha

  • 500 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 2 ovos cozidos e cortados em rodelas
  • Sal e orégano a gosto
  • Creme branco:
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 1 pote de requeijão
  • 1 pacote de batata palha
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado


Modo de preparo da Receita :Frango com molho branco e batata palha

  • Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho, misture a maizena dissolvida no leite e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar
  • Junte o requeijão e mexa bem
  • Em um refratário, coloque o frango desfiado e os ovos
  • Depois acrescente um pouco de sal e orégano
  • Despeje o creme branco por cima do frango, cubra com a batata palha e polvilhe com o queijo ralado
  • Leve o frango ao forno pré-aquecido, a 220°, por 15 minutos
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