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Receita de Coração de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 02/10/2007
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1544
Média: 4.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Coração de frango

  • 1 kg de coração de frango limpo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • Folhas de salsa para decorar


Modo de preparo da Receita :Coração de frango

  • Tempere o coração com sal, pimenta e o óleo
  • Coloque em um refratário médio
  • Salpique a cebola e o pimentão sobre ele
  • Cubra o refratário com papel alumínio
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos
  • Tire o papel e deixe no forno mais 10 minutos
  • Polvilhe com o cheiro-verde
  • Decore com folhas de salsa e sirva em seguida
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