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Receita de Creme de frango ao forno

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 09/08/2007
20m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 1495
Média: 3.8/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Creme de frango ao forno

  • Frango assado na brasa desfiado
  • 200 g de queijo mussarela cortados em cubos
  • 200 g de presunto cortados em cubos
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho branco:
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho


Modo de preparo da Receita :Creme de frango ao forno

  • Refogue bem a cebola na margarina até dourar, coloque o amido de milho e depois o leite
  • Espere levantar fervura, mas mexa sempre
  • Depois passe no liquidificador, tanto para triturar a cebola, como para desempelotar, caso isso tenha acontecido
  • Coloque o frango desfiado, a mussarela e o presunto em cubos em uma travessa, depois o creme de leite e o molho branco
  • Misture bem e leve ao forno para derreter o queijo e dourar
  • Pode ser servido com arroz e batata palha, bem como, misturado ao macarrão e feito uma macarronada
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