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Receita de Gostosura de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 20/09/2008
30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1599
Média: 2.6/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Gostosura de frango

  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho em conserva (200 g)
  • 1 vidro de palmito (500 g)
  • 5 batatas médias cortadas em cubinhos
  • 2 cebolas raladas
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho macerados
  • 2 claras em neve


Modo de preparo da Receita :Gostosura de frango

  • Cozinhe o peito de frango e desfie, reserve
  • Cozinhe a batata em água
  • Reserve
  • Refogue o peito desfiado com o milho e a batata, acrescentando a cebola
  • Retire do fogo e acrescente o palmito picado
  • Coloque em um refratário e em seguida acrescente as claras em neve por cima
  • Leve para assar por 15 minutos, ou até dourar a clara em neve
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