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Receita de Bololo de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 29/11/2008
30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1487
Média: 3.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bololo de frango

  • 1/2 kg de peito de frango
  • 2 cebolas médias
  • 50 g de farinha de trigo
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de queijo mussarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino


Modo de preparo da Receita :Bololo de frango

  • Corte o peito de frango em cubos
  • Refogue com a cebola
  • Separe o peito de frango
  • Doure a cebola cortada em cubos na manteiga
  • Acrescente a farinha, o leite e mexa ate dissolvê-la
  • Deixe em ponto de mingau
  • Acrescente o creme de leite
  • Cubra o peito de frango com esse molho branco
  • Coloque uma camada de queijo, outra de molho de tomate, outra de frango
  • Por último acrescente a mussarela ralada
  • Leve ao forno para gratinar
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