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Receita de Frango xadrez

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 08/01/2007
30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1437
Média: 3.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango xadrez

  • 6 filés de frango
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 1/2 xícara de amendoim
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1/2 xícara de catchup
  • 1 colher (chá) de maizena
  • Óleo, sal e pimenta a gosto


Modo de preparo da Receita :Frango xadrez

  • Corte os filés de frango em quadradinhos médios e tempere com sal e pimenta
  • Coloque pouco sal pois o amendoim é salgado
  • Corte os pimentões em quadradinhos
  • Aqueça o óleo em uma panela e acrescente o frango até dourar
  • Junte os pimentões e a cebola, também picada, deixe fritar alguns minutos
  • Junte o amendoim, misture o molho de soja, o catchup e a maizena, adicione à panela
  • Deixe aquecer mexendo sempre
  • Servir com arroz
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