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Receita de Bolinho de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 21/01/2007
3h 35m
Rendimento: 50 Porções
Hits: 1621
Média: 3.1/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolinho de frango

  • 1 kg de farinha de milho
  • 1 frango inteiro
  • 1 maço cheiro verde
  • 3 caldos knnor
  • 2 ovos
  • 4 colheres de polvilho azedo
  • Sal e tempero a gosto


Modo de preparo da Receita :Bolinho de frango

  • Cozinhe o frango em uma panela com 4 litros de água e com todos os temperos
  • Enquanto cozinha pegue uma bacia grande e coloque a farinha e mexa colocando água fria aos poucos até ficar macia
  • Colque os cheiros verdes picados e mexa
  • Depois de cozido, desfie o frango
  • Coloque o caldo fervendo sobre a farinha e mexa bem com colher de pau até ficar bem cremoso
  • Pegue os ovos e bata, coloque o polvilho e jogue em cima da massa
  • Mexa muito bem
  • Está pronto
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