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Receita de Estrogonofe de coração de galinha

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 04/01/2009
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1538
Média: 4.7/5 (3 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Estrogonofe de coração de galinha

  • 1 pacote de coração de galinha
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 1 tomate sem semente cortados em cubos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de extrato de tomate Cajamar
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 6 xícaras de água
  • Pimenta do reino a gosto


Modo de preparo da Receita :Estrogonofe de coração de galinha

  • Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola, acrescente os corações, deixe fritar
  • Quando os corações já estiverem fritos, acrescente o extrato de tomate, deixe fritar e acrescente a água e o tomate
  • Tempere com o tempero de sua preferência (pode ser com sazón, pimenta-do-reino e tempero completo Sabor A Mi)
  • Quando estiver fervido, baixe o fogo e acrescente o creme de leite
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