Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Torta sublime de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 05/12/2007
30m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 1492
Média: 1.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Torta sublime de frango

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 caixa de creme de leite (ou lata sem soro)
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate
  • 1 tomate vermelho sem pele e sem sementes
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (tempero ao seu gosto)
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) cheia de mostarda (pode ser da temperada)
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de salsinha bem picadinha
  • 1/2 caixa de creme de leite (ou lata sem soro)
  • Sal se necessário


Modo de preparo da Receita :Torta sublime de frango

  • Misture os ingredientes da massa e deixe descansar por 20 minutos
  • Em uma panela, derreta a margarina com o azeite e refogue bastante a cebola
  • Acrescente o frango e deixe um pouco para pegar um gostinho
  • Coloque a polpa de tomate, o tomate, as azeitonas, a mostarda e o caldo de galinha dissolvido na água morna, misturando bem e deixando por 3 minutos
  • Acrescente a farinha dissolvida no leite e a salsinha e deixa cozinhando por cerca de 10 minutos
  • Se achar necessário, adicione sal
  • Retire do fogo e junte o creme de leite
  • Unte uma assadeira de aro removível com margarina e farinha
  • Forre o fundo e as laterais (22 a 25 cm de diâmetro)
  • Coloque o recheio e, se desejar, coloque por cima catupiry e polvilhe com um pouco de queijo ralado grosso
  • Imprimir esta receita
    Imprimir esta Receita

    Comentar Receita de Torta sublime de frango.

    Esta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    TeleLista

    Lista telefônica

    Faça sua busca

    UF

    Cidade


    2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
    Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.