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Receita de Frango crocante

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 19/05/2008
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1470
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango crocante

  • 1 kg de frango, cortado à passarinho
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • Sal e limão a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de farofa pronta
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para untar
  • 2 colheres (sobremesa) de manteiga para cada pedaço de frango


Modo de preparo da Receita :Frango crocante

  • Tempere o frango com o alho, o tempero pronto, o sal e o limão
  • Reserve
  • Em uma vasilha misture a farofa pronta (de sua preferência), o fubá e a farinha de rosca
  • Misture bem
  • Reserve
  • Passe cada pedaço do frango na mistura de farinhas
  • Coloque - o em uma forma untada com óleo
  • Quando terminar, coloque 2 colheres de manteiga em cima de cada pedaço de frango
  • Leve ao forno pré - aquecido a 200ºc por 50 minutos até que fiquem douradinhos
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