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Receita de Galinha bolota

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/02/2008
30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1531
Média: 3.3/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Galinha bolota

  • 1 peito frango
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata milho
  • 100 g azeitona
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 kg batata
  • 2 copos de leite
  • 300 g de mussarela


Modo de preparo da Receita :Galinha bolota

  • Frite bem o peito de frango, já temperado, e logo após desfie
  • Junte o frango, creme de leite, catchup, azeitona e milho verde, fazendo assim um estrogonofe
  • Em outra panela faça um purê de batata
  • Forre o fundo de uma travessa com o estrogonofe de frango
  • Faça uma camada de purê de batata
  • Coloque a mussarela e o restante do estrogonofe por cima
  • Leve ao forno até derreter o queijo
  • Sirva ainda quente
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