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Receita de Frango delicioso

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 26/01/2008
35m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1445
Média: 3.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango delicioso

  • 1 cebola média, fatiada e com anéis separados
  • 1 1/2 xícara (chá) dé água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 folha de louro
  • 1 dente de alho
  • 1 kg de frango em pedaços
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de leite


Modo de preparo da Receita :Frango delicioso

  • Misture a cebola, a água, o sal, o louro, o alho, o frango e um recipiente alto
  • Tampe e leve ao forno microondas por 20 a 25 minutos na potência máxima
  • Mexa após metade do tempo de cozimento
  • Retire o frango do recipiente, coe o caldo e separe 1 1/2 xícara
  • Em um recipiente pequeno, coloque a margarina
  • Leve ao microondas por 1 a 2 minutos na potência máxima, para amolecer
  • Junte a farinha de trigo, mexa bem e acrescente os demais ingredientes, com exceção do frango
  • Leve ao microondas por 5 a 8 minutos na potência máxima, para engrossar
  • Coloque os pedaços de frango, lado a lado, em um recipiente e cubra com o molho
  • Leve ao microondas por 5 a 8 minutos na potência média, para aquecer
  • Sirva acompanhado de purê de batatas
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