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Receita de Filé de frango ao molho branco

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/07/2008
40m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 2549
Média: 2.0/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de frango ao molho branco

  • 2 kg de filé de peito de frango
  • 3 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite doce para fritar
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xicara (chá) de queijo parmesão ralado


Modo de preparo da Receita :Filé de frango ao molho branco

  • Tempere o frango com o alho, sal, pimenta e cominho
  • Em uma frigideira, frite - os no azeite doce, frite o bastante para cozinhar o frango
  • Coloque - os em um refratário e reserve
  • Em uma vasilha, misture o creme de leite, o requeijão cremoso , a farinha de trigo e 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • Espalhe o molho sobre o frango no refratário
  • Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar
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