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Receita de Frango a taffarell

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 10/01/2007
40m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1533
Média: 4.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango a taffarell

  • 1/2xicara(cha) de toucinho defumado picadinho(opicional)
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 1kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 12 cebolas ( pequenas) inteiras
  • 1 pimentao vermelho picado
  • 3 tomates (sem pele e sem semente)picados
  • 2 cubos de caldo de galinha knorr
  • salsa picadinha a gosto.


Modo de preparo da Receita :Frango a taffarell

  • Frite o toucinho no óleo, junte o frango e deixe dourar
  • Acrescente as cebolas, o pimentão,os tomates e o caldo dissolvido em 1/2 xicara de água fervente
  • Tampe e cozinhe em fogo baixo, por 20 minutos
  • Coloque a salsa
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