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Receita de Filé de frango à parmegiana

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 26/04/2008
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 2233
Média: 1.9/5 (22 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de frango à parmegiana

  • Molho:
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 5 colheres de óleo
  • Tempero à gosto
  • Para o frango:
  • 1 kg de filé de frango cortados em bifes
  • 2 limões
  • Tempero a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • Para camadas:
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • Para o purê:
  • 500 g de batatas cozidas
  • 1 colher de margarina
  • 1 copo de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Tempero à gosto


Modo de preparo da Receita :Filé de frango à parmegiana

  • Refogue o molho de tomate no óleo e no tempero
  • Acrescente 3 copos de água
  • Quando começar a levantar fervura acrescente o milho e a ervilha
  • Reserve
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