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Receita de Pavê de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 22/02/2009
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1375
Média: 4.2/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pavê de frango

  • Creme:
  • 4 xícaras de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de maizena
  • 1 colher de margarina
  • 5 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Refogado:
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de milho
  • 3 cenouras cozidas e cortadas em pedacinhos
  • 1/2 xícara de salsinha
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 300 g de mussarela


Modo de preparo da Receita :Pavê de frango

  • Prepare o creme com todos os ingredientes, menos o creme de leite
  • Depois de engrossar, apague o fogo
  • Acrescente o creme de leite e reserve
  • Faça um refogado com os ingredientes do refogado, menos a mussarela
  • Coloque em um refratário uma camada do creme, uma camada do refogado com frango, e assim até acabar
  • Depois cubra com a mussarela e leve ao forno por 20 minutos
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