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Receita de Fricassê

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 22/01/2009
25m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1581
Média: 3.8/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Fricassê

  • 1 kg de peito de frango, desfiado
  • 2 latas de milho verde
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Batata palha


Modo de preparo da Receita :Fricassê

  • Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha
  • Se preferir, acrescente uma pitada de açafrão e após cozido desfie - o
  • Bata no liquidificador uma das latas de milho verde com a água
  • Misture o creme que se formou do milho batido ao frango desfiado e a outra lata com milho inteiro
  • Leve ao fogo por alguns instantes
  • Forre uma refratária com o requeijão cremoso
  • Jogue o o creme do frango por cima
  • Leve ao fogo até que o requeijão borbulhe sobre o frango
  • Retire do forno e cubra com batata palha
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