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Receita de Galinha cremosa

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/05/2007
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1447
Média: 2.8/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Galinha cremosa

  • 2 galinhas
  • 2 copos de requeijão
  • 2 creme de leite
  • 2 pacotes de batata palha
  • 300 g de queijo
  • 300 g de presunto
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de margarina


Modo de preparo da Receita :Galinha cremosa

  • Coloque a galinha para cozinhar, mais ou menos por 40 minutos, enquanto a galinha está cozinhando, pique a cebola e frite na margarina, quando estiver bem dourada, coloque os tomates picados e o pimentão, ponha um copo de água e deixe cozinhar bem
  • Retire a galinha do fogo já cozida e desfie toda
  • Depois coloque na panela junto com o molho que está cozinhando, acrescente o tablete de caldo de galinha e o creme de leite, deixe por 20 minutos
  • Em uma travessa de vidro, coloque 2 copos de requeijão e divida 150 g de queijo e presunto, coloque no fundo junto com o requeijão
  • Acrescente a galinha que está na panela
  • Coloque em cima o restante do presunto e queijo
  • Coloque os 2 pacotes de batata palha
  • Leve ao forno até borbulhar e sirva com arroz, com pão, pure, com uma salada, como quiser
  • E bom apetite
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