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Receita de Frango, batata e bacon assado

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 26/09/2007
2h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1469
Média: 3.2/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango, batata e bacon assado

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, sem pele
  • 4 a 5 batatas cozidas, em rodelas grossas
  • Fatias de bacon
  • Tempero: alho, cebola, pimenta, cheiro verde, orégano e sal
  • 1 laranja


Modo de preparo da Receita :Frango, batata e bacon assado

  • Deixar o frango com o tempero e o suco da laranja por uma hora
  • Colocar o frango em uma travessa de vidro que pode ir ao forno e cobrir com papel alumínio
  • Ajeite os frangos que devem ficar, um ao lado do outro, para assar por igual
  • Depois de 30 minutos, retirar o papel para dourar
  • Depois de assado, colocar as rodelas de batatas cozidas e as fatias de bacon
  • Retornar ao forno até o bacon e as batatas dourarem
  • Servir com arroz e uma salada crua de folhas com hortelã
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