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Receita de Coxinha de asa empanada deliciosa

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 29/04/2007
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 2178
Média: 3.0/5 (4 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Coxinha de asa empanada deliciosa

  • 1 kg de coxa de asa
  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de molho shoyu
  • 2 claras
  • 1 colher de tomilho
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto


Modo de preparo da Receita :Coxinha de asa empanada deliciosa

  • Faça um corte nas coxinhas, ao redor do osso até soltar toda carne
  • Puxe com as mãos, dando o formato de uma coxinha
  • Boa parte do osso deverá ficar limpo
  • Reserve
  • Misture os ingredientes do tempero, exceto as claras, em uma tigela
  • Adicione as coxinhas de frango e deixe descansar por 30 minutos
  • Passe as coxinhas nas claras levemente batidas
  • Empane - as na farinha de trigo
  • Frite em óleo bem quente até dourar
  • Sirva com molho de sua preferência
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