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Receita de Filé enrolado

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 05/02/2007
30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1284
Média: 3.2/5 (5 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé enrolado

  • 6 filés de frango, tamanho grande
  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • 3 colheres sopa de azeite
  • 200 g de vagem cozida cortada ao meio
  • 1 cenoura limpa, ralada grossa
  • 100 g de bacon em tiras
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto


Modo de preparo da Receita :Filé enrolado

  • Tempere os filés cam sal e a pimenta
  • Depois em cada filé, coloque uma fatia de bacon, uma porção de cenoura e a outra de vagem
  • Enrole e prenda com palito, a seguir aqueça o azeite na panela e doure os filés dos dois lados
  • Depois de fritos, adicione o molho de tomate e deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo
  • Retire, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco
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