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Receita de Falso lombo de frango com goiabada

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 06/10/2007
40m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1354
Média: 1.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Falso lombo de frango com goiabada

  • 1 kg de peito de frango moído
  • 100 g farinha de rosca
  • 1 cabeça de cebola média batida no liquidificador junto com alho, cebolinha, salsa e sal
  • 300 g de mussarela fatiado ou picado
  • 300 g de presunto fatiado ou picado
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 200 g de goiabada
  • 1 ovo
  • Cebolinha, salsa, alho e sal (tempero a gosto)
  • Milho verde


Modo de preparo da Receita :Falso lombo de frango com goiabada

  • Misture o frango com a farinha de rosca e a cebola batida com os temperos
  • Quebre o ovo em cima e misture, até formar uma massa com liga
  • Abra a massa em cima de uma sacola em formato retângulo
  • Para rechear, coloque primeiro o presunto, depois a mussarela, o milho, a azeitona e por último as fatias de goiabada
  • Enrole formando um rocombole e leve ao forno médio por 40 minutos
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