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Receita de Lasanha ou panqueca?
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 01/02/2010
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1265
Média: 1.4/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Lasanha ou panqueca?

  • Massa:
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Molho:
  • 750 ml de leite
  • 1 envelope de creme de queijo
  • 50 g de queijo parmesão
  • 50 g de queijo fresco (minas frescal ou ricota)
  • 100 g de queijo prato
  • 1 caixa de creme de leite (220 g)
  • 1/2 l de molho de tomate
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • Queijo para polvilhar

Modo de preparo da Receita :Lasanha ou panqueca?

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Leve ao fogo uma frigideira untada com óleo
  • Faça as panquecas, colocando uma concha da mistura do liquidificador e fazendo movimento, para que ela se espalhe por toda frigideira
  • Deixe até que as bordas possam ser desprendidas com um garfo
  • Vire com uma espátula
  • Repita o processo untando a frigideira novamente

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