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Receita de Bolo de Brigadeiro Bem Molhadinho

Autor da receita
Lin		 Enviado em: 18/06/2011
00m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 1823
Média: 2.2/5 (15 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de Brigadeiro Bem Molhadinho

  • - 4 xícaras de farinha de trigo
  • - 2 xícaras de açúcar
  • Massa:
  • - 6 ovos
  • - 2 1/2 de leite
  • - 3 colheres e meia de fermento
  • - 3 colheres de margarina
  • - 2 1/2 xícars de chocolate em pó específico pra bolo
  • Recheio:
  • - 1 1/2 lata de leite condensado
  • - 1 saquinho de coco
  • - 1 copo de leite
  • Cobertura:
  • - 2 1/2 copos de leite
  • - 5 xícaras de chocolate
  • - 2 colheres de margarina
  • - 1 saquinho de chocolate granuado ou se preferir raspas de chocolate


Modo de preparo da Receita :Bolo de Brigadeiro Bem Molhadinho

  • Massa:
  • - Bata as claras em neve e reserve
  • - Bata a margarina, as gemas e o açúcar.
  • - Aos poucos acrescente o leite e a farinha
  • - Coloque o chocolate
  • - Por último misture o fermento
  • - Depois de ponta, deixe esfriar e corte ao meio com uma linha
  • Recheio:
  • - Leve os ingredientes ao fogo e cozinhe por alguns minutos
  • - Depois cubra uma parte com o recheio e recoloque a outra por cima
  • Cobertura:
  • - Leve a margarina ao fogo baixo ou médio e deixe derreter
  • - Depois junte o leite e o chocolate até engrossar um pouco.
  • - Por último cubra o bolo com a cobertura e jogue o granulado por cima.
  • Dica: Faça meio copo de suco de laranja puro e umedeça o bolo pra que ele fique ainda mais molhadinho.

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