Pudim de leite condensado Marisa
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Dados da receita: |
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Categoria: doces
Porções: 15
Tempo de preparo: 20m
Autor: receitasecia.com |
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Ingredientes:
2 latas de leite condensado2 latas de leite integral (use a lata do leite condensado como medida)4 ovosTudo na temperatura ambiente |
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Modo de preparo:
Ligue o forno, pois o segredo está na temperaturaCaramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de água para ferverReserve os itens acimaEm um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minutoColoque esse líquido na forma carameladaLeve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meioColoque a água fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,dentro da água e deixe no forno quente por 1 hora certinhaApós 1 hora desligue o forno e deixe até esfriar e já pode levar para geladeiraO ideal é desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim |