Picanha ao molho shoyu
   
Dados da receita:
 


Categoria: carnes
Porções: 8
Tempo de preparo: 1h 10m
Autor: receitasecia.com
Ingredientes:

  • 1 kg de picanha
  • 1 copo de molho shoyu
  • 4 batatas cortadas e rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  •    
    Modo de preparo:

  • Colocar a picanha em uma assadeira com a capa de gordura virada para cima
  • Derramar por toda parte superior da picanha o molho shoyu, deixando-o escorrer pelos lados da carne e cobrir o fundo da assadeira
  • A mistura do shoyu e da gordura que derreterá, vai temperar a carne
  • Colocar em volta da carne as rodelas de batas e em cima delas anéis de cebola
  • Cobrir com papel alumínio e levar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
  • Retirar o papel e deixar por mais 20 minutos para gratinar
  • Servir com arroz branco e salada de vegetais
  •  

    Receita retirada do site www.receitasecia.com


    Imprimir