Caldo de Galinha Com Capelete
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Dados da receita:
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Categoria: sopas
Porções: 5
Tempo de preparo: 1h00m
Autor: sergio coelho |
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Ingredientes:
1/2 kilo capelete de frango 1/2 kilo file de frango1/2 kilo de batata200 gramas queijo parmesão ralado1 caldo de galinhasal |
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Modo de preparo:
Em uma panela de pressão cozinhar o frango com a batata, colocar o caldo de galinha e o sal.deixar na pressão 30 minutos (deixe esfriar)Desfiar o file de frangoAmassar toda as batatasVolta para a panela o frango e as batatas,Coloque o capelete e deixe cozinhar Servir em um prato fundo e polvilhar o queijo a gostoBom apetite!!!!! |
