Bolo de Tapioca
   
Dados da receita:
 


Categoria: bolos
Porções: 8
Tempo de preparo: 2h00m
Autor: vaquinha mococa
Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de manteiga Mococa
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
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    Modo de preparo:

  • 1- Bata os ovos, vá adicionando o açúcar, a manteiga, depois de bater bem a farinha de trigo e o fermento.
  • 2- Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher e coloque em uma forma pequena untada e polvilhada.
  • 3- Asse em forno quente.
  • Dicas: Deixe a farinha da tapioca de molho por 1 hora. Em seguida esprema para tirar toda a água. Depois utilize na receita.
  • Decore com coco ralado.
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    Receita retirada do site www.receitasecia.com


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