Bolinho de batata dos Deuses
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Dados da receita:
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Categoria: lanches
Porções: 6
Tempo de preparo: 50m
Autor: receitasecia.com |
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Ingredientes:
1 kg de batata da casca rosa (asterix)1 gema de ovoQuanto baste de farinha de trigo (até dar ponto para fazer os bolinhos)Sal a gostoPra rechear frango desfiado e temperado com os temperos básicos e bem sequinho |
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Modo de preparo:
Cozinhe as batatas e esprema-as como para purêEspere esfriar e junte a gemaMexa bemColoque a farinha até ficar uma massa que dê para enrolarAbra na palma da mão e recheie com o refogado de frango e faça os bolinhosPasse na farinha de trigo e frite em óleo abundante e quenteEscorra em papel absorvente |
